Gurame Hantu Petir Jadi Andalan RM Wulansari

Oleh :
Gurame Hantu Petir Jadi Andalan RM Wulansari

RM Wulansari : “Menu andalan kami adalah Ikan Gurame Hantu Petir.”


Transbogor.co – Rumah Makan Wulansari Tunggilis yang berlokasi di Kampung Tunggilis, Jalan Raya Cilengsi-Jonggol, KM 7 memiliki menu andalan yang namanya cukup mengerikan. Menu andalannya yaitu bernama Ikan Gurame Hantu Petir.

“Menu andalan kami adalah Ikan Gurame Hantu Petir,” ujar Puji, Asisten Manager RM Wulansari, saat diwawancarai oleh Transbogor.co, kemarin.

Ia meneruskan, alasan menu andalan tersebut dinamakan Ikan Gurame Hantu Petir petir agar ada keunikan dan berkesan, setiap bidang khususnya restoran pasti mempunyai ciri khas masing-masing.

“Saat seorang waiter menawarkan menu khas rumah makan ini, respon tamu kaget dan penasaran untuk mencobanya,” katanya.

Gurame hantu petir sendiri menjadi menu favorit penunjung. “Tamu kalau sudah makan gurame hantu petir, kebanyakan nambah. Bahkan ada tamu yang datangnya seminggu sekali, hanya untuk menyantap menu itu,” ungkapnya.

Komposisi menua andalan Ikan Gurame Hantu Petir sendiri terdiri dari irisan cabai merah, cabai hijau, tomat dan bawang goreng. Dan biasanya konsumen memesannya digoreng atau dibakar.

"Komposisi ikan gurame hantu petir irisan cabai merah, cabai hijau, tomat dan bawang merah. Untuk ikan gurame bisa di bakar atau di goreng," jelasnya.


 

Penulis : Rusadi Maulana

Editor : Arifin Al Jawi