Restoran Desa Sawah Menikmati Hidangan dengan Sentuhan Alam

  foto:Dok Trans Bogor

Makan di tengah sawah? Ehm…Anda pikir hanya bisa dilakukan oleh para petani yang habis membajak sawah saja. Anda bisa kok, mau tahu caranya? Datang saja ke  Restoran  Desa Sawah yang berada di Desa Cinagara, Sukabumi. Di restoran yang berdiri sejak tahun 2005 ini, Anda bisa menyantap aneka hidangan tepat di tengah-tengah pematang sawah. Asyik khan!

 

Wahyu Aditya Negara, pemilik restoran Desa Sawah kepada Trans Bogor  menuturkan, sebelum berdiri restoran, dulunya lokasinya berupa hamparan sawah. “Sebagian lahan lalu saya dirikan bangunan restoran. Sebagian lagi saya sisakan supaya restoran jadi rada hijau,” tuturnya.

Dengan latar belakang Gunung Salak, restoran Desa Sawah seakan diciptakan sebagai tempat bersantai untuk keluarga. Dia ingin restorannya yang mengusung konsep Back to nature,

para pengunjung bisa merasa rilek dan santai seakan menyatu dengan alam.

Untuk menguatkan konsepnya, beberapa saung dibangun di tengah-tengah sawah diatas kolam ikan. Jadi selain menikmati hidangan, pengunjung bisa memancing ikan. Ikan hasil pancingannya pun bisa langsung dimasak oleh koki sesuai keinginan pemesan. Mau di bakar atau di goreng, sama-sama nikmatnya.

Lantaran  lokasi restoran Desa Sawah ada di tanah Parahiangan, sudah barang tentu menu-menu yang disajikan bernuansa tradisional khas Jawa Barat seperti ikan gurame goreng sambel cobek yang merupakan menu favorit di Desa Sawah. Beberapa menu diantaranya merupakan warisan keluarga yang diturunkan secara turun temurun.

Nah, bagi Anda yang berkunjung ke sini bersama keluarga, tersedia beberapa program khusus untuk anak-anak. Tentu saja, semua disesuaikan dengan kondisi alam seperti memandikan sapi, outbound, fun rafting, games edukatif,  flying fox dan sebagainya. Bagi yang ingin lebih lama berada di Desa Sawah, Desa Sawah juga menyediakan  tiga unit villa yang bisa disewakan. (DF)

.